Fácil
30 min
Ingredientes
- 1/4 taza de margarina derretida
- 1 1/2 taza de harina de trigo leudante
- 6 huevos
- 1 taza de azúcar
- 150 gramos de cerezas en almíbar (opciones de sustituto: durazno o piña)
- 3 tazas de crema de batir
- 1/2 taza de Crema de Leche NESTLÉ®
- 4 cucharadas de azúcar pulverizada
¡A cocinar!
PASO 1
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1. Precalienta el horno a 350°F (175°C) y prepara una tortera con margarina y harina. Bate los huevos con el azúcar hasta que hayan duplicado su volumen. Añade la harina y continúa batiendo. Incorpora la margarina y las cerezas picaditas. Reserva algunas para decorar. Vierte la mezcla y llévala al horno durante 45 minutos
PASO 2
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2. Bate la crema de batir hasta formar picos firmes, agrega la Crema de Leche NESTLÉ® y mezcla bien. Reserva.
PASO 3
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3. Corta el ponqué por la mitad y rellena con una porción de la crema, coloca la capa de ponqué encima para cubrir la torta. Espolvorea con la azúcar pulverizada, decora por los lados con la misma crema y con las cerezas restantes.