Ponque de frutas

Nada mejor para celebrar las fiestas que un delicioso Ponqué de Frutas, hecho con Crema de Leche NESTLE®.

Dificultad Fácil
Porciones 12
Total 60 min

Ingredientes

  • 1 taza de mantequilla
  • ¾ de taza de azúcar
  • 3 huevos
  • 2 tazas de harina de trigo leudante
  • 5 cucharadas de Crema de Leche NESTLE®
  • 100 gramos de almendras molidas
  • 1 ½ taza de cerezas de marrasquino (cerezas en almíbar)

¡A cocinar!

  • 1.  Precalienta el horno a 350 °F (150C) y prepara un molde para ponqué con mantequilla y harina.
  • 2.  Bate la mantequilla con el azúcar hasta que esté cremosa, añade los huevos uno a uno y ve integrando.
  • 3.  Agrega la harina, alternando con la Crema de Leche NESTLE® y el polvo de almendras, hasta finalizar con la harina.
  • 4.  Incorpora las cerezas en almíbar escurridas y picadas por la mitad y mezcla un poco.
  • 5.  Vierte la mezcla en el molde y hornea durante 45 minutos.