Fácil
48 min
Ingredientes
- 1 lata de Leche Evaporada CARNATION®
- 1/2 taza de queso parmesano rallado
- 1 taza de arroz marrón grano largo cocido con cucharada y media de caldo de pollo MAGGI® 35g
- 3 cucharadas de harina de trigo todo uso
- 2 cucharadas de margarina
- 4 huevos batidos
- 1/4 cucharadita de pimienta negra molida
- 1 cucharada de polvo de hornear
- 1 cucharada de Caldo De Pollo MAGGI®
- 1 1/2 taza de queso cheddar o amarillo rallado
- 2 claras de huevo batidas a punto de nieve
¡A cocinar!
PASO 1
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1. Precalienta el horno a 375º F.
PASO 2
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2. En la licuadora, vierte la Leche Evaporada CARNATION® junto al queso parmesano, el arroz, la harina y la margarina. Añade al licuado también los huevos, la pimienta, el polvo de hornear y la cucharada de Caldo de Pollo MAGGI®. Licúa por 3 min.
PASO 3
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3. Agrega el queso cheddar o amarillo y las claras, batidas a punta de nieve, mezclando con movimientos envolventes. Viértelo en un molde para suflé, previamente engrasado. Lleva al horno precalentado por 40 min. Pasado el tiempo, retíralo del horno y sírvelo.