Arroz con vegetales a la parrilla

Con el Cubito de Vegetales MAGGI® y Recetas NESTLÉ® y el Sazonatodo MAGGI® puedes lograr un Arroz con Vegetales perfecto para cualquier ocasión, celebra con los que más quieres.

Dificultad Fácil
Porciones 4

Ingredientes

  • 1 Cubito de vegetales MAGGI®
  • 4 cucharadas de aceite vegetal
  • 3 tazas de agua
  • 1 Taza Arroz integral
  • 1 cucharadita de raíz de jengibre pelada y rallada (3 g)
  • 1 zanahoria mediana cortada en rodajas
  • 1 pimentón rojo sin semillas cortado en tiras o julianas
  • 1 calabacín verde cortado en rodajas
  • 1 calabacín amarillo cortado rodajas
  • 2 cucharadas de maní sin sal
  • 1 cucharada de cebollín finamente picado
  • 1/2 Cucharadita Sazonatodo MAGGI®

¡A cocinar!

  • 1.  En una olla a fuego medio agrega dos cucharadas de aceite, las 3 tazas de agua y el Cubito de Vegetales MAGGI®. Deja que el agua hierva y añade el arroz, cocina hasta que absorba todo el líquido, baja el fuego, tapa la olla y deja cocinar hasta que el arroz esté bien cocido.
  • 2.  Calienta una parrilla por 2 min a fuego alto, adiciona el aceite restante y deja calentar por 30 seg, añade la zanahoria, el pimentón y el jengibre, cocina por 30 seg, luego agrega el calabacín verde, deja por 30 seg. Por último, agrega el Sazonatodo MAGGI® , el maní y el cebollín.
  • 3.  Cambia los vegetales a un bowl y mezcla con el arroz hasta integrar.
  • 4.  Acompaña esta receta con una porción de proteína. Deja reposar y disfruta de tu arroz con vegetales a la parrilla con el sabor único de Sazonatodo MAGGI®

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