55 min
Ingredientes
- 30 rebanadas de pan cuadrado, sin orillas
- 2 tazas de pollo cocido en Caldo de Pollo MAGGI®
- 1 taza de papa, cocidas y cortadas en cubos
- 1 taza de zanahorias, cocidas y cortadas en cubo
- 1 taza de arvejas cocidas (guisantes)
- 180 g de mayonesa
- 20 rebanadas de jamón
- 20 rebanadas de queso amarillo
- 2 paquetes de queso crema 190 g
- 1 taza de crema ácida
- 1 cucharadita de Sazonatodo MAGGI®
- Sal al gusto
- Pimienta al gusto
- 1 pimiento rojo
- 20 hojitas de perejil rizado
¡A cocinar!
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1. En un bowl, mezcla el pollo con las papas, las zanahorias, los chícharos, la mayonesa y sazona con sal y pimienta. Reserva para el armado.
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2. Sobre plástico antiadherente, acomoda las rebanadas de pan formado una base. Luego aplasta las orillas entre sí con ayuda de un rodillo para que estas se peguen.
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3. Coloca las rebanadas de jamón, las rebanadas de queso, la ensalada rusa y enrolla con ayuda del plástico. Refrigera por 1 hora.
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4. Para la cobertura, bate el queso crema con la crema agria, el Sazonatodo MAGGI®, la sal y pimienta. Refrigera si es necesario.
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5. Sobre una tabla de madera, corta 1/3 parte del rollo en diagonal, y acomoda para simular el tronco.
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6. Cubre el tronco con el dip de queso crema. Con ayuda de un tenedor, dibuja líneas para decorar y darle textura. Decora con cubitos de pimentón y el perejil. Hermoso y delicioso sandwich de navidad preparado con la sazón de MAGGI®