Arroz con leche y chocolate

¿Un postre diferente? Anímate a preparar esta fácil receta de arroz con leche y chocolate que sólo encontrarás en Recetas NESTLÉ®.

Dificultad Fácil
Porciones 24
Total 50 min

Ingredientes

  • 4 tazas de Leche Semidescremada SVELTY® preparada
  • 1 unidad de SAVOY® Postres 40%
  • 1 lata de Leche Condensada NESTLÉ®
  • 1/2 taza de azúcar
  • 1 1/2 taza de arroz
  • 3 tazas de agua fría
  • 1 cucharadita de sal
  • 1 cáscara de limón
  • 1 rama de canela

¡A cocinar!

PASO 1

  • 1.  Calienta en una olla la Leche Semidescremada SVELTY® preparada y el SAVOY® Postres 40%. Revuelve hasta que se disuelva. Luego, apaga el fuego e integra la Leche Condensada NESTLÉ® y el azúcar.

PASO 2

  • 2.  En otra olla, cocina a fuego alto el arroz con el agua, la sal, la cáscara de limón y la rama de canela. Cuando se haya consumido el agua, baja el fuego al mínimo y agrega la primera mezcla. Remueve ocasionalmente. A medida que vaya espesando, remueve más seguido para evitar que se pegue del fondo y se queme el arroz.

PASO 3

  • 3.  Cuando esté cocido, retíralo del fuego. El arroz debe quedar jugoso porque se irá secando a medida que se enfríe. Colócalo en el molde de tu preferencia, retira la canela y la cáscara de limón. Refrigera. Cuando esté frío estará listo para disfrutar tu arroz con leche y chocolate.