Fácil
25 min
Ingredientes
- 100 gramos de harina de trigo todo uso
- 1 pizca de azúcar
- 1 pizca de sal
- 50 gramos de mantequilla
- 1 huevo
- 1 cucharada de agua
- 1 lata de Crema de Leche NESTLÉ®
- 4 huevos
- 1 pizca de sal
- 1 pizca de pimienta
- 1 pizca de nuez moscada
- 1 taza de queso tipo paisa cortado en cuadritos
- 1 taza de jamón cortado en cuadritos
¡A cocinar!
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1. Forma un volcán con la harina en un bol y añade el azúcar y la sal, luego coloca la mantequilla cortada en cuadritos, mezcla.
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2. Agrega el huevo y el agua. Mezcla hasta formar una masa. Lleva a la nevera por 1/2 hora.
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3. Mezcla en otro bol la Crema de leche NESTLÉ®, los huevos, la sal, la pimienta y la nuez moscada. Reserva en nevera hasta el momento de usar.
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4. En un molde previamente engrasado y enharinado coloca la masa extendida, vierte la mezcla, el queso y el jamón.
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5. Lleva al horno por 30 minutos a 180 ºC - 350 ºF.