Name: Galletas espirales de chocolate
Prep time: 19 min
Cook time: 20 min
Total time: 39 min
Yield: 32
Cuisine: americano,Global,Fusión
Ingredients: 1 1/4 de tazas de mantequilla; 1 1/4 de tazas de azúcar; 1 huevo; 1 cucharadita de esencia de vainilla; 3 tazas de harina todo uso; 3 cucharadas de SAVOY® Cacao en Polvo; 2 tabletas de SAVOY® Postres 40% de Cacao; 1 pizca de sal

1.Precalienta el horno a 175° C (347° F)

2.Bate la mantequilla con el azúcar hasta lograr una mezcla cremosa; agrega el huevo, la vainilla y la harina.

3.Divide la mezcla en dos partes iguales. A una de ellas se le agrega el SAVOY® Cacao en Polvo y las 2 tabletas de SAVOY® Postres 40% de Cacao derretidas. Amasa ambas muy bien. En caso de que esté muy pastosa, agrega un poco más de harina.

4.Extiende la masa de vainilla en forma de rectángulo y muy fina sobre un papel plástico. Hacer lo mismo con la masa de chocolate SAVOY®. Deben tener el mismo tamaño. Una vez extendidas las dos masas, coloca una encima de la otra con ayuda del papel plástico y retira el papel. Enrolla en forma de espiral y deja reposar en la nevera por 30 min.

5.Corta las galletas de 1 cm de ancho aproximadamente. Colócalas en un molde y lleva al horno durante 15-20 min. Una vez listas, déjalas enfriar y disfruta de estas deliciosas galletas con todo el sabor de SAVOY®.

Carbohidratos	21.1 g
Energía	190.6 kcal
Grasas	10.8 g
Fibra	1 g
Proteína	2.2 g
Grasas saturadas	6.6 g
Sodio	107.1 mg
Azúcares	10.1 g

Galletas espirales de chocolate

No incluido en la receta

Ingredientes

¡A cocinar!

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INFORMACIÓN NUTRICIONAL 190.6 kcal = 799kj /por porción

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