Fácil
20 min
Ingredientes
- 1 litro de agua
- 1 sobre de Sopa de Vegetales con Pasta MAGGI®
- 2 dientes de ajos picados finamente
- 1/2 taza cebollín (picado)
- 2 zanahorias (peladas y picadas en cubos)
- 5 unidades de vainitas (peladas)
- 1 taza de garbanzo (remojado en agua del día anterior)
- 1 calabacín (picado en cubos)
¡A cocinar!
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1. Coloca el agua en una olla amplia y disuelve el sobre de Sopa de Vegetales con Pasta MAGGI®.
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2. Coloca ajo, cebollín, zanahoria, vainita y garbanzo. Cocina hasta que el garbanzo esté suave.
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3. Retira del fuego y añade el calabacín, remueve bien y sirve en platos individuales, acompaña con tostadas de pan.
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4. Sirve al gusto, deja enfriar un poco y disfruta de tu sopa vegetariana con el rico sazón de la Sopa de Vegetales con Pasta MAGGI®.