Pollo al jengibre

¡Rápida y fácil de preparar! Sorprende con esta receta de pollo al jengibre, hecho con el Caldo de Pollo MAGGI®. Encuéntrala aquí en Recetas NESTLÉ®.

Dificultad Fácil
COCINADA POR 1 persona
Porciones 4
Total 28 min

Ingredientes

  • 1 cucharada de salsa de soya
  • 1 cucharada de jengibre fresco rallado
  • 1 cucharada de azúcar
  • 4 piezas de milanesa de pollo
  • 2 cucharadas de aceite vegetal
  • 2 cucharadas de vinagre
  • 1/2 cucharada de Caldo de Pollo MAGGI®

¡A cocinar!

PASO 1

  • 1.  Mezcla en un bowl la salsa de soya, el jengibre y el azúcar. Marina el pollo en la salsa por 10 min. Retira el pollo, escurre y reserva la salsa.

PASO 2

  • 2.  En una sartén con aceite caliente, fríe el pollo hasta que dore. Añade el vinagre, el Caldo de Pollo MAGGI® y la salsa que reservaste. Tapa y cocina por 5 min. más hasta que se reduzca la salsa a la mitad. Retira del fuego.

PASO 3

  • 3.  Sirve el pollo y báñalo con la salsa. ¡A disfrutar este delicioso pollo al jengibre!

Consejo nutricional

  • 4.  Además de favorecer la absorción de nutrientes, el jengibre nos ayuda a prevenir el estreñimiento y mejora la digestión. También alivia los dolores abdominales producidos por inflamaciones estomacales.

Consejo culinario

Decora espolvoreando ajonjolí.

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