Fácil
49 min
Ingredientes
- 1 sobre de Base Salsa Bechamel MAGGI®
- 2 tazas de NESTLÉ SVELTY® Leche Semidescremada preparada
- 4 tazas de espinaca, sin tallos, blanqueadas y picadas en tiras
- 1 taza de queso ricotta desmenuzado (246 g)
- 100 g de masa de hojaldre
- 4 cucharadas de mantequilla derretida
- 2 cucharadas de ajonjolí
¡A cocinar!
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1. Precalienta el horno 10 min a 180 °C (360 °F).
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2. Mezcla el contenido del sobre de Base para Salsa Bechamel MAGGI® en una olla con la leche y lleva a fuego medio por 3 min. Sin dejar de mezclar, retira y agrega la espinaca, el queso ricotta, mezcla bien y deja enfriar.
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3. Extiende en una superficie plana y enharinada la masa de hojaldre. Úntala con mantequilla derretida. Corta en 6 tiras de 5 cm a lo largo.
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4. En la parte superior de cada tira añade una cucharada de relleno y cierra formando un triángulo. Continúa envolviendo la tira de la masa conservando esta forma.
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5. Acomoda las empanaditas en una bandeja. Úntala con un poco de mantequilla derretida y espolvoréala con el ajonjolí. Hornea por 10 min o hasta que doren.
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6. Disfruta de estas empanaditas con ricotta y espinaca con Base Salsa Bechamel MAGGI®.