¡La favorita de todos! Deleítate preparando en familia una tres leches de chocolate fácil con Recetas NESTLÉ®.
Dificultad
Fácil
COCINADA POR
1 persona
Porciones15
Total
55
min
Ingredientes
6 huevos separados
3/4 taza de azúcar
1 cucharadita de esencia de vainilla
1 taza de harina todo uso
1 cucharadita de polvo para hornear
1/2 taza de Leche Semidescremada SVELTY® preparada
1 lata de Leche Condensada NESTLÉ®
1 unidad de SAVOY® Postres 55%
1 lata de Leche Evaporada CARNATION®
¡A cocinar!
PASO 1
1. Precalienta el horno a 350°F (190°C). Engrasa y enharina un molde refractario rectangular. Bate las claras a punto de nieve. Incorpora el azúcar poco a poco. Agrega las yemas una a una junto con la vainilla. Incorpora la harina y el polvo para hornear a la mezcla. Bate a mano en forma envolvente.
PASO 2
2. Vierte la preparación en el molde y hornea por 25 min, o hasta que esté doradito y seco en el centro. Cuando esté listo el ponqué, haz unos cortes verticales y horizontales en la superficie. Deja enfriar para colocarle luego la mezcla de las leches.
PASO 3
3. Calienta en una olla la Leche Semidescremada SVELTY®, la Leche Condensada NESTLÉ® y el SAVOY® Postres 55%. Revuelve constantemente hasta que se disuelva el chocolate. Retira del fuego y deja reposar un poco. Agrega la Leche Evaporada CARNATION® y mezcla bien con un batidor. Baña el ponqué con esta crema, verificando que se humedezca todo por igual. Refrigéralo varias horas antes de disfrutar.
Comentarios
(2)
Anónimo
08.07.2022
Muy buena
Ana
15.08.2021
Super rica...me quedó espectacular y es demasiado buena!!! wow.... :D
¿A quién consentiste con esta rica receta? Cuéntanos cómo te quedó.
Muy buena