Fácil
20 min
Ingredientes
- 4 piezas de zanahorias
- 2 cucharaditas Caldo de Pollo MAGGI®
- 3 tazas de agua
- 1 lata de Leche Evaporada CARNATION®
- 1 cucharada de margarina
- 1 cucharada de fécula de maíz (opcional)
¡A cocinar!
PASO 1
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1. Lava muy bien las zanahorias para pelar y picar. Cocina con 1 cucharadita de Caldo de Pollo MAGGI® hasta que estén blandas en una olla con una taza de agua.
PASO 2
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2. Escurre las zanahorias y licúa con la Leche Evaporada CARNATION® y una taza de agua. Cuela la mezcla.
PASO 3
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3. En una olla, calienta la margarina y agrega la mezcla anterior, la otra taza de agua y deja hervir durante 5 min. o hasta que espese.
PASO 4
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4. Sin dejar de revolver, añade la otra cucharadita de Caldo de Pollo MAGGI®. Retira del fuego y sirve. Opcional: Si prefieres una consistencia más espesa, puedes agregar 1 cucharada de fécula de maíz. ¡Lista para disfrutar tu crema de zanahoria!