Fácil
37 min
Ingredientes
- 5 cebollas
- 8 tallos de cebollín
- 2 ajoporros medianos
- 1/2 cucharada de mantequilla
- 1 1/4 litro de Agua
- 1 sobre de Sopa Casera de Pollo MAGGI®
- 160 g de Crema de Leche NESTLÉ®
- 1 cucharada de salsa inglesa
¡A cocinar!
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1. Corta las cebollas en tiras delgadas. Corta la parte blanca del cebollín y el ajoporro en rodajas delgadas. Corta la parte verde de forma diagonal en tiras delgadas, y colócalas en un recipiente con agua y hielo en el refrigerador.
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2. Corta las cebollas en tiras delgadas. Corta la parte blanca del cebollín y el ajoporro en rodajas delgadas. Corta la parte verde de forma diagonal en tiras delgadas, y colócalas en un recipiente con agua y hielo en el refrigerador.
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3. En una olla a fuego medio, agrega la mantequilla, las cebollas y el ajoporro. Cocina moviendo constantemente por 10 min.
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4. Agrega el agua, y el sobre de Sopa Casera de Pollo MAGGI®. Cocina por 15 min más.
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5. Licua la preparación junto con 1/2 lata de Crema de Leche NESTLÉ® y la salsa inglesa. Agrega sal y pimienta al gusto.
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6. Sirve y decora con la parte verde del cebollín y el ajoporro que se colocó en agua helada al inicio. Disfruta de esta deliciosa crema de cebolla y queso con Sopa Casera de Pollo MAGGI®.