Fácil
35 min
Ingredientes
- Melocotones en almíbar enlatados
- 3 yemas de huevo
- 1/4 taza de azúcar
- 4 cucharadas de almidón de maíz
- 1 lata de Crema de Leche NESTLÉ®
¡A cocinar!
PASO 1
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1. Vierte en la licuadora los melocotones en almíbar y procesa hasta tener un puré suave. Reserva.
PASO 2
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2. En un envase, bate las yemas de huevo con el azúcar, el almidón de maíz y la Crema de Leche NESTLÉ®. Bate bien hasta obtener una mezcla suave y esponjosa.
PASO 3
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3. Calienta el puré de melocotones en una olla y añade la preparación anterior. Remueve hasta que espese.