Los más nuevos

Plato con yogurt, frutas y granola
Blog culinario: Recetas caseras

Cómo hacer granola casera: guía fácil para tu desayuno

El desayuno marca el ritmo de nuestro día, y no hay nada más gratificante que iniciar la mañana con una opción nutritiva y llena de sabor. La granola casera se ha convertido en el aliado perfecto para quienes buscan una alimentación balanceada sin sacrificar el gusto. Al prepararla en casa con Recetas Nestlé®, tienes el control total de los ingredientes, evitando excesos de azúcares y adaptándola a tus preferencias personales. Ya sea que prefieras un toque crujiente de frutos secos o el dulzor natural de las frutas deshidratadas, hacer tu propia mezcla es un proceso sencillo que transformará tus yogures, batidos y meriendas. En esta guía, te enseñaremos los secretos para lograr una textura perfecta y cómo incorporarla en diversas preparaciones para llenar tus jornadas de energía y fibra de la mejor manera.

ollas
Blog culinario: Cocción y técnica

Qué son las ollas y cómo usarlas bien

¿Te has preguntado cuáles son las ollas y sartenes que no pueden faltar en tu cocina? En Recetas Nestlé® tenemos las respuestas.

Alimentos para sembrar en huerta casera
Blog culinario: trucos

Aprende a hacer tu huerta en casa con estos consejos

Conoce cómo hacer una huerta en casa. Aprovecha los espacios de tu hogar para cultivar tus propios alimentos y usarlos siempre frescos a la hora de cocinar.

Graduar temperatura en los diferentes tipos de horno
Blog culinario: trucos

Tipos de hornos y cómo usarlos en casa

Si piensas cambiar tu horno o remodelar tu cocina, este artículo es para ti.

Plato de cocina molecular
Blog culinario: Cocción y técnica

Cocina molecular para sorprender en casa

Cada bocado de un plato de la cocina molecular, nos lleva a un viaje que despierta todos nuestros sentidos. Conoce más sobre esta innovadora forma de cocinar.

Banner new brand

Todos los artículos

Filtrar por:
Nata con cremor tártaro y fresas
Blog culinario: trucos

Cremor tártaro: infaltable en la repostería

Descubre por qué el cremor tártaro es el ingrediente ideal para muchos procesos de la repostería y por qué es el sustituto perfecto del polvo para hornear.

Elotes asados en una plancha de cocina
Blog culinario: trucos

Planchas de cocina: la practicidad de asar

Conoce cuáles son las diferencias entre las de hierro y las antiadherentes, así como entre las lisas y las rayadas.

Plato de arroz y pollo, receta fácil y económica para el almuerzo
Blog culinario: trucos

Recetas fáciles y económicas para el almuerzo

Cuida tu bolsillo con esta fáciles y económicas recetas para el almuerzo de la semana.

Pastel estilo Bundt cake marmolado decorado con azúcar glass
Blog culinario: Cocción y técnica

Bundt Cake, la torta de moda

Te contamos en qué se diferencia el Bundt Cake de las otras tortas.

Pan brioche tajado con café
Blog culinario: Cocción y técnica

Los secretos detrás del pan brioche

Conoce todo acerca de este clásico de la cocina francesa: su historia, sus recetas más reconocidas y cómo prepararlo desde cero.

Cuchillo de cerámica cortando verduras
Blog culinario: trucos

Cuchillos de cerámica: afilados y precisos

Te contamos cuáles son las ventajas de contar con un juego de cuchillos de cerámica en tu cocina y por qué se diferencian de los de acero inoxidable o plástico.

Panna cotta con plato y cubiertos
Blog culinario: Cocción y técnica

Panna cotta: postre blando por excelencia

Descubre por qué la textura esponjosa y suave de este postre italiano lo convierte en uno de los clásicos de la repostería mundial.

Naked cake de chocolate y frambuesas.
Blog culinario: Cocción y técnica

Naked cake: Qué es y recomendaciones para cocinarlo

¡Anímate a preparar este tipo de postre con estos consejos!

Carne en cuadros y arroz blanco en un sartén de hierro.
Blog culinario: trucos

Ventajas de cocinar usando sartenes de hierro

Te contamos cómo curarlos y algunas características que tienes que conocer

Back