Fácil
55 min
Ingredientes
- 1 taza de almendras fileteadas
- 3/4 taza de harina de trigo para todo uso
- 1/2 taza de Cacao en Polvo SAVOY®
- 1 cucharadita de polvo para hornear
- 1 taza de azúcar pulverizada
- 4 huevos
- 1 cucharadita de vainilla
- 1 cucharadita de extracto de almendras
¡A cocinar!
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1. Precalienta el horno a 167 ºC (350 ºF). Prepara una bandeja con una lámina de silicona.
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2. Esparce las almendras por la bandeja y hornea de 15 a 20 min hasta que estén doradas.
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3. En un recipiente tamiza la harina, el Cacao en Polvo SAVOY®, el polvo para hornear y el azúcar pulverizada, intégralos bien.
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4. Bate los huevos con la vainilla y el extracto de almendras e incorpora a los ingredientes secos. Amasa lo necesario hasta unir bien todos los ingredientes.
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5. Agrega las almendras a la masa, tratando de que estas no se quiebren.
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6. Prepara un rollo con la masa y colócalo sobre la bandeja, hornea por 30 min. Déjalo enfriar y corta con un cuchillo en rebanadas finas.
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7. Coloca estas rodajas nuevamente en la bandeja, baja la temperatura del horno a 163ºC (325 ºF) y cocina aproximadamente 5 min por cada lado. El tiempo de cocción varía según el grosor de la rebanada. Deben quedar tostadas por ambos lados.
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8. Almacena tus bizcochos tostados de chocolate con almendras hechos con base de Cacao en Polvo SAVOY® en un recipiente hermético y disfruta cuando quieras.