Ingredientes
- 2 tazas de lechuga verde (300g)
- 1 taza Rúcula (30g)
- 2 tazas de espinacas frescas, cortadas en tiras (60 g)
- 2 cucharadas de semillas de merey o nueces (20 g)
- 1/2 taza de uvas verdes o rojas cortadas a la mitad (70 g)
- 1 taza de tomates cherrys, cortados a la mitad (149 g)
- 6 cucharadas de queso de cabra cortado en cubos pequeños (60g)
- 1/2 cucharada de orégano seco (2g)
- 4 cucharadas de Crema de Leche NESTLÉ® (60 g)
- 1 cucharada de miel (20 g)
- 1 naranja pequeña, para extraer el zumo (40 ml)
¡A cocinar!
Alistar un bowl
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1. 1. En un bowl o ensaladera colocar la lechuga, la rúgula y la espinaca; revolver para integrar.
Añadir el resto de los ingredientes
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2. 2. Adicionar las semillas de merey, las uvas, el tomate y el queso; mezclar.
Preparar el aderezo
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3. 3. En un bowl, mezclar el orégano, la Crema De Leche NESTLÉ®, la miel y el zumo de la naranja; con la ayuda de un batidor de mano o tenedor, batir para integrar bien.
Servir
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4. 4. Servir esta deliciosa ensalada en porciones iguales y bañar con el aderezo.