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 Cocina organizada con porta utensilios
Blog culinario: ingredientes

Por qué tener un porta utensilios en tu cocina

Los porta utensilios ayudan a organizar y tener a la mano los utensilios que más utilizamos. Conoce más de esta imprescindible pieza en cualquier cocina.

Nata con cremor tártaro y fresas
Blog culinario: trucos

Qué es el Cremor Tártaro: Usos, Sustitutos y Dónde Comprarlo en Venezuela

Es normal que al repasar una receta te encuentres con este nombre: Cremor tártaro, y no tengas ni idea de qué es, para qué sirve o dónde conseguirlo. Se trata de un polvo blanco sin sabor ni olor que funciona como estabilizador de grasas y corrector de acidez, usado desde hace siglos en la cocina. En esta guía te explicamos qué es exactamente, cuáles son sus usos más comunes, qué sustitutos puedes usar si no lo tienes a mano, y en qué recetas dulces puedes aprovecharlo al máximo.

Cócteles sin alcohol en vasos y copas de colores
Blog culinario: Recetas caseras

Cócteles Sin Alcohol: 5 Mocktails para Celebrar con Estilo

Por naturaleza, somos seres sociables y nos encanta aprovechar cualquier ocasión para celebrar en familia y con amigos. Cada vez son más las personas que buscan tragos sin alcohol para sus reuniones, ya sea por salud, por responsabilidad o simplemente porque quieren disfrutar sin preocuparse por la resaca del día siguiente. Así nacieron los mocktails, esas bebidas sin alcohol que imitan en sabor y presentación a los cócteles tradicionales, pero sin una gota de licor. En Recetas Nestlé® te compartimos 5 ideas deliciosas y refrescantes para que celebres con responsabilidad, sin sacrificar el sabor ni la diversión.

Salsa de champiñones
Blog culinario: Recetas caseras

Salsas caseras irresistibles y fáciles de hacer en casa

En Venezuela, una buena comida no está completa sin ese toque especial que solo las salsas caseras pueden dar. Ya sea para acompañar unas empanadas bien resueltas un domingo por la mañana, coronar nuestras amadas arepas o darle vida a un almuerzo familiar, contar con recetas de salsas deliciosas y fáciles de hacer es un auténtico as bajo la manga. En Recetas Nestlé® te invitamos a explorar un universo de sabores que van desde el tradicional ají criollo con su toque picante bien equilibrado, hasta opciones internacionales adaptadas a nuestro paladar. Preparar estas delicias en casa no requiere ser un chef profesional; con pocos ingredientes y mucho cariño, transformarás cualquier plato sencillo en un banquete irresistible. ¡Anímate a encender los fogones y a sorprender a todos en casa con estas preparaciones rápidas!

Recetas con pechuga de pollo
Blog culinario: Recetas caseras

Las mejores 10 recetas con pechuga de pollo para resolver tu menú diario

Preparar el almuerzo diario en Venezuela a veces puede convertirse en un reto, pero la versatilidad de la pechuga de pollo es tu mejor aliada en la cocina. En Recetas Nestlé® te traemos una selección exclusiva con 10 platos con pechuga de pollo que transformarán tus comidas cotidianas en banquetes irresistibles. Desde una clásica pechuga rellena con jamón y queso, pasando por unos crujientes tenders para consentir a los chamos, hasta opciones más ligeras como ensaladas y pastas cremosas con el toque infaltable de MAGGI®. Estas 10 recetas de pechuga de pollo fáciles y rápidas están pensadas para optimizar tu tiempo sin sacrificar el auténtico sabor casero que a todos nos encanta. ¡Sácale el máximo provecho a este corte tan noble y sorprende a tu familia hoy mismo!

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10 recetas de postres en freidora de aire

Si solo utilizas tu freidora de aire para recetas saladas, este espacio es ideal para ti. Aprende cómo preparar platos dulces en tu freidora de aire.

Mesa con variedad de platos de la cocina fusión
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Si te gusta probar platos y sabores nuevos, la cocina fusión debes conocer.

Platos considerados comfort food
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Conoce la carne Angus, un corte exquisito

Jugosidad y ternura, dos palabras que describen a grandes rasgos la carne Angus, uno de los mejores cortes de carne del mundo.

Risotto con café y champiñones
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Conoce 10 deliciosas recetas con café

Te contamos diferentes recetas saladas y dulces donde el café es el mayor protagonista del plato.

Proteínas, vegetales, nueces y semillas porciones de alimentos
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Conoce las porciones de los alimentos

La clave de una alimentación balanceada está en conocer las porciones de los alimentos que tu cuerpo necesita. Conoce su importancia y cómo calcularlas.

Estofado de carne y verduras siendo preparado en una olla de cocción lenta.
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Lo que debes saber sobre la olla de cocción lenta

Conoce si este electrodoméstico se acomoda a tus necesidades culinarias

Crema de espinaca colorantes comestibles
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Platos atractivos con los colores naturales de los alimentos

Dales a tus platos vida y sabor con los colorantes comestibles.

Costillas con salsa BBQ, una de las salsas para carne más famosas.
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10 salsas para carne que tienes que conocer

Acá te damos algunas opciones para potenciar tus platos con carne

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